Perkedel Oat Pingpong

Name: Perkedel Oat Pingpong
Yield: 7 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm Havermout Oat; 1 butir Telur Ayam; 6 butir Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 batang Bawang Prei; 1/2 sdt Lada Bubuk; 30 ml Air (± 1/6 gelas belimbing); 1 sachet (7 gram) kaldu bubuk; Minyak untuk menggoreng

Lakashi Sasahi @cook_8113556

Perkedel dengan bahan dasar oat (tanpa kentang), merupakan sajian yang kaya serat. Resep dan cara pembuatan yang praktis. Cocok sebagai teman lauk.

Lebih banyak

Perkedel Oat Pingpong

Lakashi Sasahi @cook_8113556

Perkedel dengan bahan dasar oat (tanpa kentang), merupakan sajian yang kaya serat. Resep dan cara pembuatan yang praktis. Cocok sebagai teman lauk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

7 butir

10 sdmHavermout Oat
1 butirTelur Ayam
6 butirBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 batangBawang Prei
1/2 sdtLada Bubuk
30 mlAir (± 1/6 gelas belimbing)
1 sachet (7 gram)kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris tipis bawang prei.
2

Pisahkan kuning telur dengan putihnya. Sisihkan putih telurnya.
3

Campurkan oat, bawang merah, bawang putih, bawang prei, lada, kuning telur dan kaldu sachet bubuk. Aduk hingga rata.
4

Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga kalis. Bentuk bulatan seukuran bola pingpong.
5

Lumuri bulatan dengan putih telur. Goreng dengan api kecil sambil diaduk agar matang merata dan berwarna kecokelatan.
6

Perkedel oat pingpong siap dihidangkan.