Daging Sapi Bumbu Hitam
Berhubung lagi bosan sama gulai,sop,serta bumbu merah lainnya akhirnya sy mengolah daging sapi ini dg bumbu hitam alias kecap hehehe tapi ya disesuaikan dg bahan yang ada didapur, tiada paprika tomat pun jadi penggantinya. Ttep enaaaakkk. monggo di sekecak'aken (selamat mencoba).
Daging Sapi Bumbu Hitam
Berhubung lagi bosan sama gulai,sop,serta bumbu merah lainnya akhirnya sy mengolah daging sapi ini dg bumbu hitam alias kecap hehehe tapi ya disesuaikan dg bahan yang ada didapur, tiada paprika tomat pun jadi penggantinya. Ttep enaaaakkk. monggo di sekecak'aken (selamat mencoba).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan dg blender bawang putih bwg merah.
- 2
Potong dadu daging sapi dan tomat, potong memanjang bwg bombay dan daun bawang.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dg minyak grg kemudian masukkan bawang bombay serta tambahkan air kemudian tambahkan kecap.
- 4
Setelah agak mendidih masukkan daging tambahkan gula,garam n merica secukupnya kmudian tutup agar bumbu meresap ke daging selama 20 menit kmudian aduk2 spy merata sampai kadar air berkurang.
- 5
Masukkan tomat dan daun bawang, icipi jika ada yang kurang bisa tambahkan gula/garam/kecap sesuai selera.
- 6
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar