Haleeb Tea / Teh kapulaga

Name: Haleeb Tea / Teh kapulaga
Yield: 6 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm daun teh favorit kamu (jangan yang aromanya terlalu kuat); 1 liter air; 4 sendok makan kapulaga; secukupnya gula; 150 ml susu putih full cream; (susu kental manis, kalau mau praktis)

Ruby Tarissa @cook_5041045

Saya & suami doyan banget makan di resto arab, turki gitu gitu. Mereka biasanya ada menu "halib tea" yang sebetulnya adalah milk herb tea. Rasanya unik sekali, dan enak banget untuk menemani hari dingin hujan hehehe

Lebih banyak

Haleeb Tea / Teh kapulaga

Ruby Tarissa @cook_5041045

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 gelas

7 sdmdaun teh favorit kamu (jangan yang aromanya terlalu kuat)
1 literair
4 sendok makankapulaga
secukupnyagula
150 mlsusu putih full cream
(susu kental manis, kalau mau praktis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih
2

Masukkan daun teh. Saya sudah memasukkan teh ke dalam tea pack, jadi tidak perlu disaring nanti (dasar saya males haha). Rebus teh hingga air coklat (semakin pekat semakin baik)
3

Masukkan kapulaga & gula. Rebus hingga aroma kapulaga keluar.
4

Sambil menunggu, tuang susu ke dalam teko (usahakan susu tidak dingin, sehingga perbedaan suhu tidak terlalu tinggi dengan teh)
5

Tuang larutan teh ke teko. Kapulaga bisa disaring atau tidak (saya lebih suka tidak disaring, jadi lebih kelihatan kalau ada herbnya hehe)
6

Jadi deh~ milk tea dengan aroma kapulaga. Selamat menikmatiii