Putu Ayu Favorit

Name: Putu Ayu Favorit
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram gula pasir; 2 butir telur; 1 sdt sp; 150 gram tepung terigu; 1 bungkus santan kara yg kecil; 3 lembar daun pandan (blender dengan 200 ml air saring); secukupnya pewarna hijau; 100 gram kelapa parut; secukupnya garam

Dwi puspa @Dwipuspa80

Depok

Lg suka bikin putu ayu karena Krucils lg doyan bgt sama kue ini,,dr pd beli mending bikin sendiri..karena mudah juga koo bikinnya...

Lebih banyak

Putu Ayu Favorit

Dwi puspa @Dwipuspa80

Depok

Lg suka bikin putu ayu karena Krucils lg doyan bgt sama kue ini,,dr pd beli mending bikin sendiri..karena mudah juga koo bikinnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

200 gramgula pasir
2 butirtelur
1 sdtsp
150 gramtepung terigu
1 bungkussantan kara yg kecil
3 lembardaun pandan (blender dengan 200 ml air saring)
secukupnyapewarna hijau
100 gramkelapa parut
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Pertama mixer telur,gula dan sp sampai kaku mengembang
2

Perlahan lahan masukan tepung,air blender daun pandan,dan santan secara bergantian, mixer hingga tercampur dan mengembang
3

Matikan mixer, beri pewarna hijau secukup nya aduk rata hingga hijau merata
4

Persiapkan cetakan putu ayu, masukan parutan kelapa yg di campur garam secukupnya pd dasar cetakan, Kemudian masukan adonan putu ayu
5

Sambil mencetak siapkan kukusan agar kalo sudah tercetak kukusan telah panas
6

Setelah tercetak kukus selama 10-15 menit atau sampai matang