Perkedel Tahu
Hasil utak atik bahan yang ada dikulkas tapi akhirnya jadi favoritnya si Adek, buatnya gampang, praktis hasilnya enak dan sehat.
Happy cooking moms 👌
Perkedel Tahu
Hasil utak atik bahan yang ada dikulkas tapi akhirnya jadi favoritnya si Adek, buatnya gampang, praktis hasilnya enak dan sehat.
Happy cooking moms 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan(kecuali minyak goreng), aduk sampai tercampur rata, cicipi rasanya.
Masukkan adonan tahu kedalam wadah/cetakan padatkan dengan sendok/spatula. - 2
Siapkan dan panaskan dandang/kukusan, setelah air mendidih masukkan adonan tahu, kukus sekitar 20 menit.
Angkat,dinginkan.
- 3
Setelah adonan dingin,ambil 1 sdm adonan, taruh ditelapak tangan,bulatkan lalu pipihkan (bentuk bisa sesuai selera)
Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
Masukkan kedalam freezer sekitar 10-15 menit. - 4
Siapkan bahan pencelup, campur tepu g terigu dan air, aduk sampai tercampur rata dan adonan mengental.
Keluarkan tahu dari freezer, masukkan ke bahan pencelup, goreng dengan minyak banyak dan api kecil, goreng sampai coklat keemasan,angkat, tiriskan.
Sajikan dengan saos tomat dan saos sambal botolan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar