Chicken Mushroom Creamy Sauce

Lagi kepepet!! Baru keluar magang RS jam 5, kena macet dll, dan baru masuk rumah jam 6 sore kurang 15 menit. Itu ayam di freezer belum diapa-apain. Rencana bisa ayam asem pedas di tunda besok, sekarang puter otak gimana ayam cepet mateng pas suami nyampe rumah jam setengan 7 ntar. Kalo bisa masakan yang bisa disambi sambil bersihin rumah. Lalu dipilihlah menu cepat ini
Chicken Mushroom Creamy Sauce
Lagi kepepet!! Baru keluar magang RS jam 5, kena macet dll, dan baru masuk rumah jam 6 sore kurang 15 menit. Itu ayam di freezer belum diapa-apain. Rencana bisa ayam asem pedas di tunda besok, sekarang puter otak gimana ayam cepet mateng pas suami nyampe rumah jam setengan 7 ntar. Kalo bisa masakan yang bisa disambi sambil bersihin rumah. Lalu dipilihlah menu cepat ini
Cara Membuat
- 1
Setelah 10 menit, bilas ayam, masukka dalam tepung bumbu, balur hingga seluruh permukaan ayam terlapisi tepung. Gulingkan dalam kocokan telur, ulangi kembali balur dengan tepung bumbu. Ulangi sampai ayam habis. Goreng dalam nminyak panas hingga matang keemasan.
- 2
Panaskan 1 sdm butter di atas wajan anti lengket, tumis bawang-bawang hingga harum, masukkan jamur, tumis kembali, tambahkan susu cair/fresh cream, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga merata dan beri bumbu gula, garam dan lada bubuk. Matikan api jika sudah meletup-letup.
- 3
Sajikan ayam dengan siraman saus krim jamur, taburi parsley di atasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar