Roti Sobek Coklat (dengan adonan Killer Soft Bread)
KSB ini pernah viral bgt beberapa waktu lalu di IG. Saya nyontek resepnya Ibu XandersKitchen. Dapetnya di IG doyanbaking. Saya modifikasi dikit dengan memberi isian dan taburan. 😉
Ini juga foto punya saya udah lumayan lama, tapi baru sekarang postingnya...hehe.
Kalo kayak saya yang belum punya mixer gede yang bisa buat ngulenin roti, siap-siap lengan pegal...hehe.
Roti Sobek Coklat (dengan adonan Killer Soft Bread)
KSB ini pernah viral bgt beberapa waktu lalu di IG. Saya nyontek resepnya Ibu XandersKitchen. Dapetnya di IG doyanbaking. Saya modifikasi dikit dengan memberi isian dan taburan. 😉
Ini juga foto punya saya udah lumayan lama, tapi baru sekarang postingnya...hehe.
Kalo kayak saya yang belum punya mixer gede yang bisa buat ngulenin roti, siap-siap lengan pegal...hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur dan susu, aduk rata
- 2
Masukkan terigu, ragi, dan gula, lalu uleni sampai kalis
- 3
Masukkan butter dan garam. Uleni lagi hingga elastis
- 4
Bagi adonan menjadi enam bagian. Gilas, gulung, lalu susun dalam loyang. Masing-masing saya beri isian coklat. Bisa selai coklat, bisa coklat blok serut.
- 5
Biarkan terfermentasi sampai adonan mencapai tinggi 2 cm dari permukaan loyang.
- 6
Olesi dengan bahan olesan (campuran kuning telur+sedikit minyak sayur/butter. Taburi meises
- 7
Panggang hingga matang
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar