Tumis Udang Pedas

Name: Tumis Udang Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Udang (buang kepalanya(; 3 buah tomat besar; 8 buah tropong hijau; 4 buah keriting merah; 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera); 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; sedikit gula jawa; 3 sdm kecap ikan; 1 sdt gula pasir; 1 sdt micin; 1/2 sachet royko

Maridicubi @putrymaloe

Salatiga - Semarang

Tumis Udang Pedas

Maridicubi @putrymaloe

Salatiga - Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kgUdang (buang kepalanya(
3 buahtomat besar
8 buahtropong hijau
4 buahkeriting merah
10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
sedikitgula jawa
3 sdmkecap ikan
1 sdtgula pasir
1 sdtmicin
1/2 sachetroyko

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rajang semua bumbu-bumbu.
2

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe2an (bukan cabe2an yg d luarr onoh yak 😂😂) dan tomat. Tumis sampai layu.
3

Masukkan gula jawa. Aduk2 sampai tercampur.
4

Masukkan udang. Tumis sampai udang berubah warna.
5

Masukkan kecap ikan, gula pasir, micin dan royko. Cicipi. Tambahkan garam bila kurang asin.
6

Tumis udang pedas siap disajikan. 😊😊😊