Balado terong super lezat

Judulnya alay hihih.. Banyak yg pada suka sih di keluarga saya.. Sebenarnya yg membuat balado ini lebih lezat dr balado biasanya adalah dari gula jawanya.. Ceritanya habis mudik ke Purworejo jateng :-D. Gula jawa Purworejo entah mengapa bersahabat sekali dg hampir semua masakan.. Masakan yg biasa saja disulap jadi yummy oleh gula jawa ini.. Alhamdulillah
Balado terong super lezat
Judulnya alay hihih.. Banyak yg pada suka sih di keluarga saya.. Sebenarnya yg membuat balado ini lebih lezat dr balado biasanya adalah dari gula jawanya.. Ceritanya habis mudik ke Purworejo jateng :-D. Gula jawa Purworejo entah mengapa bersahabat sekali dg hampir semua masakan.. Masakan yg biasa saja disulap jadi yummy oleh gula jawa ini.. Alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Terong potong dadu besar, goreng, tiriskan
- 2
Uleg bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai
- 3
Tumis bumbu uleg-an hingga matang (kalau ndak matang kurang enak)
- 4
Masukkan terong, gula jawa, garam dan air
- 5
Didihkan hingga meresap
- 6
Test rasa, lebih yummy jika manisnya terasa (lidah orang jawa hehe)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar