Sup Kembang Tahu

Name: Sup Kembang Tahu
Yield: bebas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging ayam, potong2; 1/2 bungkus kembang tahu kering, rendam dalam air hingga lunak, potong memanjang; 3 siung bawang putih; 1 sdm saus raja rasa; 1 sdm kecap asin; secukupnya garam; secukupnya merica; 2 cm jahe (bila suka), geprek; 1 buah tahu putih potong persegi; 1 buah bawang prei, potong kasar

Widya @ciwied

Resep sederhana yang selalu enak disantap kala hari hujan dan cuaca dingin.

Lebih banyak

Sup Kembang Tahu

Widya @ciwied

Resep sederhana yang selalu enak disantap kala hari hujan dan cuaca dingin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

bebas

250 gramdaging ayam, potong2
1/2 bungkuskembang tahu kering, rendam dalam air hingga lunak, potong memanjang
3 siungbawang putih
1 sdmsaus raja rasa
1 sdmkecap asin
secukupnyagaram
secukupnyamerica
2 cmjahe (bila suka), geprek
1 buahtahu putih potong persegi
1 buahbawang prei, potong kasar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, masukkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih.
2

Tumis bawang putih dan bawang prei hingga harum, masukkan kedalam rebusan ayam
3

Setelah ayam lunak dan kaldu terbentuk, masukkan kembang tahu lunak tanpa air. Masukkan juga tahu yang sudah dipotong persegi.
4

Masukkan saus raja rasa, kecap asin, merica, garam dan koreksi rasa.
5

Sajikan saat masih hangat.