Ikan Tuna Tahu Putih Kuah Kuning

Name: Ikan Tuna Tahu Putih Kuah Kuning
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu di haluskan :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 ruas jari kunyit; 1 bh cabai merah; Bahan lainnya :; 2 sdm minyak goreng; 2 buah tahu putih (potong-potong sesuai selera); 10 potong ikan tuna; 1 bh tomat (potong2 sesuai selera); secukupnya asam jawa (gak usah di air-i lagi); secukupnya garam; secukupnya air

Mei Lovely @MeyLovely

Awal nya bikin sayur ini pake ikan kakap, tapi mengingat ikan kakap banyak duri nya, jadi aq rubah ke ikan tuna yang ternyata lebih enak :D ditambah kuah nya yg segerrr dari asam jawa, sebelum nya aq pake belimbing sayur ...

Lebih banyak

Ikan Tuna Tahu Putih Kuah Kuning

Mei Lovely @MeyLovely

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

Bumbu di haluskan :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 ruas jarikunyit
1 bhcabai merah
Bahan lainnya :
2 sdmminyak goreng
2 buahtahu putih (potong-potong sesuai selera)
10 potongikan tuna
1 bhtomat (potong2 sesuai selera)
secukupnyaasam jawa (gak usah di air-i lagi)
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih tahu, ikan tuna dan potong-potong. Sisihkan
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
3

Masukkan Ikan tuna, aduk hingga ikan tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan tomat.
4

Tambahkan air, masukkan asam jawa.
5

Setelah ikan tuna dirasa setengah matang, masukkan tahu putih, tambahkan garam, cicipi rasanya. Masak sampai ikan tuna dan tahu matang. Hidangkan.