Crackers / Gabin Ragout Bakso

Name: Crackers / Gabin Ragout Bakso
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang rebus parut; 1 batang wortel diparut; 10 buah bakso potong tipis; 4 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan tepung sagu; 2 siung bawang putih haluskan; 1 siung bawang bombay potong kecil; secukupnya lada; secukupnya garam; secukupnya penyedap; 150 ml susu cair putih; 1 butir telur kocok lepas; secukupnya margarin untuk menumis; secukupnya minyak goreng untuk menggoreng; 16 pcs malkist roma cracker isi

ELLY KOERNIAWAN @ellykoerniawan

Yogyakarta

Gorengan favorit buat nyemil 😀 cocok buat balita 👶🏻✌🏻️

Lebih banyak

Crackers / Gabin Ragout Bakso

ELLY KOERNIAWAN @ellykoerniawan

Yogyakarta

Gorengan favorit buat nyemil 😀 cocok buat balita 👶🏻✌🏻️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

3 buahkentang rebus parut
1 batangwortel diparut
10 buahbakso potong tipis
4 sendok makantepung terigu
1 sendok makantepung sagu
2 siungbawang putih haluskan
1 siungbawang bombay potong kecil
secukupnyalada
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
150 mlsusu cair putih
1 butirtelur kocok lepas
secukupnyamargarin untuk menumis
secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
16 pcsmalkist roma cracker isi

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan margarin Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dan bawang bombay sampai harum masukkan garam, penyedap,lada bubuk, keju parut, masukkan wortel masak hingga empuk lalu masukkan kentang masak sebentar susul dengan Memasukkan tepung terigu aduk lalu masukkan susu cair dan tepung sagu aduk sampai adonan padat 😌😊😉
2

Siapkan malkist cracker olesi permukaan dengan telur lalu tuang adonan ragout secukupnya tutup dengan malkist crackers rapikan tiap sisinya Lakukan hingga adonan habis lalu masukkkan kedalam kocokan telur kemudian goreng diminyak panas dan tiriskan, sajikan dengan cabai rawit atau saos sambal 😋✌🏻️ finished ! Selamat mencoba 😁