Roti isi sobek

Ini adalah pertama kali saya membuat roti, akhirnya coba untuk membuat roti yang paling mudah, yaitu roti isi sobek, krn cocok sekali untuk saya dan suami sarapan sebelum berangkat ke kantor.
Roti isi sobek
Ini adalah pertama kali saya membuat roti, akhirnya coba untuk membuat roti yang paling mudah, yaitu roti isi sobek, krn cocok sekali untuk saya dan suami sarapan sebelum berangkat ke kantor.
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan tepung protein tinggi, tepung protein sedang, ragi, gula, 2 butir kuning telur, susu cair, air es, garam, margarin yang sudah di cair kan, uleni hingga elastis, dan diam kan 30 menit
- 2
Lalu kempiskan lagi adonan, bagi menjadi bulat-bulat. Pipihkan adonan bulat untuk di beri isi coklat / strawberry, lalu tutup bentuk bulat. Letakkan di loyang masing-masing berjarak 2 cm.
- 3
Setelah semua diletakan di loyang. Tutup adonan roti isi agar mengembang selama 50 menit. Sampai adonan roti masing-masing menempel satu sama lain.
- 4
Panaskan oven 180 derajat Celcius. Olesi permukaan roti dengan susu kental manis putih. Lalu masukan oven selama 25 menit, hingga warna roti agak kecoklatan. Resep ini untuk 2 loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar