Tumis bunga kol Tahu pedas

Name: Tumis bunga kol Tahu pedas
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu (potong kotak sesuai selera); 1 buah bunga kol (potong2 sesuai selera); 6 buah bawang merah (iris); 4 buah bawang putih (iris); 3 buah cabai rawit (iris); secukupnya Gula, garam, dan kaldu ayam bubuk; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Widha @Widha

Yogyakarta

Tumis bunga kol Tahu pedas

Widha @Widha

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

8 buahtahu (potong kotak sesuai selera)
1 buahbunga kol (potong2 sesuai selera)
6 buahbawang merah (iris)
4 buahbawang putih (iris)
3 buahcabai rawit (iris)
secukupnyaGula, garam, dan kaldu ayam bubuk
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu yang telah dibumbui dengan garam hingga berkulit (angkat dan tiriskan).
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
3

Masukkan tahu yang telah digoreng dan bunga kol lalu tambahkan sedikit air, aduk2 rata.
4

Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya, cicipi.
5

Angkat dan tiriskan.