Torta FitFat de Atum

Name: Torta FitFat de Atum
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 6 colheres de sopa farinha de trigo integral (120g); 1 xícara leite desnatado (240 ml); 1/2 xícara óleo de girassol (120 ml); 1 colher de chá fermento em pó (10g); 1/2 colher de sopa manteiga (6g); 2 ovos; 2 colheres de sopa queijo ralado; 1 colher de chá Chia; Recheio:; 300 gramas atum ralado ou em pedaços; 1 cebola média picada; 2 colheres de sopa salsinha picada; 2 colheres de sopa cebolinha picada; A gosto Sal, Pimenta do reino

Leticia Caires @cook_8244405

Curitiba

Primeira releitura do velho livro de receitas de minha mãe. Com elementos Fit, que tornam a receita mais saudável sem alterar o sabor, porque acredito que escolhas mais inteligentes podem ser feitas no nosso dia a dia.

Saiba mais

Torta FitFat de Atum

Leticia Caires @cook_8244405

Guardado

Ingredientes

6 colheres de sopafarinha de trigo integral (120g)
1 xícaraleite desnatado (240 ml)
1/2 xícaraóleo de girassol (120 ml)
1 colher de cháfermento em pó (10g)
1/2 colher de sopamanteiga (6g)
2ovos
2 colheres de sopaqueijo ralado
1 colher de cháChia
Recheio:
300 gramasatum ralado ou em pedaços
1cebola média picada
2 colheres de sopasalsinha picada
2 colheres de sopacebolinha picada
A gostoSal, Pimenta do reino

Guardado

Passos

1

Para a massa: Bater a farinha de trigo integral, o leite, o óleo, o queijo ralado, o fermento, os ovos e a manteiga no liquidificador.
2

Acrescente a chia e misture à mão. Reserve.
3

Faça um refogado com a cebola e em seguida os demais ingredientes do recheio. Junte a massa ao refogado e coloque para assar em uma refratária em forno pré-aquecido por 35 minutos. Não é necessário untar. Pode ser servida quente ou fria.
4

Servir com maionese e um toque de limão é uma dica Fat deliciosa!
5

Substituir meia porção da farinha de trigo integral por farinha de Chia é a dica Fit!