Bolu Karamel atau Sarang Semut
kue favorit dari kecil.. baru sekarang ngerasain makan bikinan sendiri... mantap lah ga kalah enak sama yg di toko kue.. hehee (kata aku loh)
Bolu Karamel atau Sarang Semut
kue favorit dari kecil.. baru sekarang ngerasain makan bikinan sendiri... mantap lah ga kalah enak sama yg di toko kue.. hehee (kata aku loh)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai gula pasir diatas wajan anti lengket (tidak perlu diaduk) dengan api kecil sampai meleleh menjadi karamel (berwarna coklat muda) jangan sampai gosong ya.. tambahkan air panas perlahan2 (hati-hati karena akan meletup-letup) aduk hingga rata... sisihkan
- 2
Panaskan mentega dan butter aduk hingga meleleh. setelah itu sisihkan dan dinginkan
- 3
Ditempat lain campur tepung terigu,tapioka,baking powder, soda kue, ayak terlebih dahulu. sisihkan
- 4
Ditempat lain masukkan telor aduk menggunaan whisk sampai berbuih
- 5
Masukkan perlahan-lahan campuran tepung tadi aduk hingga rata. masukkan skm coklat aduk hingga rata
- 6
Masukkan cairan karamel tadi perlahan-lahan aduk hingga tercampur rata.
- 7
Siapkan loyang, olesi dengan mentega taburi dengan tepung terigu tipis. tuangkan adonan td ke dalam loyang
- 8
Oven adonan kuranglebih 30 menit - 45 menit (tusuk menggunakan tusuk gigi buat memastikan kematanga)
- 9
Selamat mencobaa 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar