Martabak telor meesua mpasi 10m
Sebenarnya awal mau bikin meesua goreng pake tepung panir, berhubung ga ada tepung panir/tepung rotinya jd saya goreng seperti perkedel aja deh hehehe. Alhamdulillah Bian makannya lahap... Biasa deh menu baru semangat 45 makannya😁😁
Martabak telor meesua mpasi 10m
Sebenarnya awal mau bikin meesua goreng pake tepung panir, berhubung ga ada tepung panir/tepung rotinya jd saya goreng seperti perkedel aja deh hehehe. Alhamdulillah Bian makannya lahap... Biasa deh menu baru semangat 45 makannya😁😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus menggunakan minyak canola/eloo. Kemudian masukkan daging ayam sampai matang
- 2
Terlebih dahulu parut wortel dan lobak menggunakan parutan keju. Kemudian masukkan kedalam tumisan ayam
- 3
Setelah sayur matang siram dengan air matang. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan meesua sambil dipatah2kan digenggaman tangan agar potongannya kecil2.
- 4
Rebus hingga air meresap kedlm meesua. Kemudian angkat.
- 5
Hilangkan uap panas. Simpan dalam wadah sambil ditekan2 adonan meesuanya.
- 6
Masukkan kedalam lemari es selama - /+ 10menit.
- 7
Siapkan wajan, tuang minyak/eloo.
- 8
Potong2 adonan meesua yg sudah didiamkan dlm lemari es. Celupkan kedalam telor ayam kemudian goreng hingga kecoklatan.
- 9
Angkat, tiriskan. Hidangkan dg penuh cinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar