.: Tumis Terong Ikan Asin :.

Name: .: Tumis Terong Ikan Asin :.
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Terong Ungu; 75 gram Ikan Asin; 3 cm Lengkuas (geprek); 5 butir Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 5 buah Cabe Rawit (sesuai selera); 1 buah Tomat (ukuran kecil); secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air; secukupnya Minyak

.: Rahma Ummu Fatimah :. @resep_ummufatimah

Malang, Jatim - Samarinda, Kaltim

Terinspirasi dari masakan ibu...

Lebih banyak

.: Tumis Terong Ikan Asin :.

.: Rahma Ummu Fatimah :. @resep_ummufatimah

Malang, Jatim - Samarinda, Kaltim

Terinspirasi dari masakan ibu...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

2 buahTerong Ungu
75 gramIkan Asin
3 cmLengkuas (geprek)
5 butirBawang Merah
3 siungBawang Putih
5 buahCabe Rawit (sesuai selera)
1 buahTomat (ukuran kecil)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng ikan asin. Sisihkan.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat. Sisihkan.
3

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris beserta lengkuas hingga harum.
4

Masukkan terong dan ikan asin. Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan air dan garam (garamnya sedikit saja karena ada ikan asin). Masak sampai air agak menyusut dan terong matang.
5

Terakhir tambahkan gula. Cicipi. Aduk-aduk sebentar. Angkat.
6

Sajikan dengan nasi hangat. Alhamdulillah mudah bukan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

.: Rahma Ummu Fatimah :. @resep_ummufatimah

pada 07 Desember 2015 01.45

Malang, Jatim - Samarinda, Kaltim

.: SeTINGGI apapun PENDIDIKAN seseorang yang bernama PEREMPUAN... KARIR TERBAIKnya ada DI DALAM RUMAH... BAYARAN terMAHALnya adalah RIDHO SUAMI... PRESTASI terBESARnya adalah ketika mampu mencetak ANAK-ANAK yang SHOLEH... :. ||| Fb : Rahma Ummu Fatimah ||| ig : rahma ummu fatimah ||| join channel telegram : t.me/channelpendidikananak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya