Oat Bread

Name: Oat Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Oatmeal dihaluskan; 250 gr Terigu cakra kembar; 1 1/2 sdm Gula pasir; 1 1/2 sdt Ragi instant; 3 sdm Susu bubuk; 150 ml Air dingin (aslinya 200 ml); 100 ml Susu cair dingin (aslinya gak ada); 1/2 sdt Garam (aslinya 1 1/2 sdt, banyak beneerr !); 30 gr Mentega

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

Rebake dari TESTEMADE INDONESIA judul aslinya "roti gandum"
Mengingat oat dan gandum sangat berbeda, jadi namanya aku ganti biar gak menyesatkan 😁.

#Mengakali ketersediaan oatmeal dirumah biar cepet abisss !#

Rebake dari TESTEMADE INDONESIA judul aslinya "roti gandum"
Mengingat oat dan gandum sangat berbeda, jadi namanya aku ganti biar gak menyesatkan 😁.

#Mengakali ketersediaan oatmeal dirumah biar cepet abisss !#

Lebih banyak

Oat Bread

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

Rebake dari TESTEMADE INDONESIA judul aslinya "roti gandum"
Mengingat oat dan gandum sangat berbeda, jadi namanya aku ganti biar gak menyesatkan 😁.

#Mengakali ketersediaan oatmeal dirumah biar cepet abisss !#

Rebake dari TESTEMADE INDONESIA judul aslinya "roti gandum"
Mengingat oat dan gandum sangat berbeda, jadi namanya aku ganti biar gak menyesatkan 😁.

#Mengakali ketersediaan oatmeal dirumah biar cepet abisss !#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grOatmeal dihaluskan
250 grTerigu cakra kembar
1 1/2 sdmGula pasir
1 1/2 sdtRagi instant
3 sdmSusu bubuk
150 mlAir dingin (aslinya 200 ml)
100 mlSusu cair dingin (aslinya gak ada)
1/2 sdtGaram (aslinya 1 1/2 sdt, banyak beneerr !)
30 grMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan dalam wadah KECUALI mentega dan garam.
2

Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam. Ulen kembali sampai benar-benar kalis (kalau perlu sampai elastis, aku mah nggak..hehe).
3

Tutup wadah dengan lap lembab dan istirahatkan selama 1 jam/sampai adonan mengembang 2x lipat.
4

Kempeskan dan transfer ke meja kerja yang sudah di tabur sedikit terigu. Lebarkan.
5

Gulung adonan sambil di tekan.
6

Pindahkan ke loyang berdinding tinggi yang sudah bersemir mentega.
7

Tutup dan istirahatkan lagi sampai mengembang (30-45 menit).
8

Panggang dalam oven 180'c selama 30 menit atau sampai matang.
9

Angin-anginkan sampai benar-benar dingin. Baru di potong-potong.
10

Anak sulungku suka, comot langsung oles susu coklat favoritnya..😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

IzzaHan @IzzaHan

pada 23 Juli 2017 06.30

Surabaya

Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oat Bread Gula Susu Bubuk Fermipan Susu Cair Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya