Puding cake busa fruity

Name: Puding cake busa fruity
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cake:; 2 butir telur; 2 butir kuning telur; 75 gram gula pasir; 1/4 sdt sp; 75 gram terigu; 1/2 sdm susu bubuk; 2 sdm margarin,lelehkan; 1/4 sdm vanili; Bahan busa:; 2 putih telur; 1 agar2 putih; 2 sachet nutrisari; 400 ml susu cair; 100 gram gula; vanilli; lapisan bening:; 1 bungkus agar2 putih/nutrijel; 80 gr gula pasir; 400 ml air; toping :; aneka buah (jeruk mandarin,kiwi,anggur,nanas,strawberry)

Intana Widodo @cook_2604772

DKI Jakarta

Biasanya cuman busa jeruk saja kali ini kumplit buah nya mudah2 memenuhi syarat #Fruitivity :D

Lebih banyak

Puding cake busa fruity

Intana Widodo @cook_2604772

DKI Jakarta

Biasanya cuman busa jeruk saja kali ini kumplit buah nya mudah2 memenuhi syarat #Fruitivity :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

Bahan cake:
2 butirtelur
2 butirkuning telur
75 gramgula pasir
1/4 sdtsp
75 gramterigu
1/2 sdmsusu bubuk
2 sdmmargarin,lelehkan
1/4 sdmvanili
Bahan busa:
2putih telur
1agar2 putih
2 sachetnutrisari
400 mlsusu cair
100 gramgula
vanilli
lapisan bening:
1 bungkusagar2 putih/nutrijel
80 grgula pasir
400 mlair
toping :
aneka buah (jeruk mandarin,kiwi,anggur,nanas,strawberry)

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Cake: kocok telur,gula,sp sampai kental berjejak masukkan terigu,susu,vanili aduk rata dgn mixer kecepatan rendah,masukkan margarin cair aduk balik tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.lalu kukus hingga matang.sisihkan
2

Puding busa: campur susu,agar2,gula,vanili rebus sampai mendidih masukkan nutrisari aduk kembali tunggu hingga uap panasnya hilang. Sementara itu kocok putih telur hingga kaku lalu tuang kedalam adonan agar2 sambil tetap dikocok,tuang ke atas cake biarkan hingga dingin.
3

Tata buah2an diatas puding busa.kemudian siram dengan lapisan bening biarkan beku baru dipotong2.
Lapisan bening: masak semua bahan hingga mendidih.