Tahu Telor Puyuh Kuah Santan

Name: Tahu Telor Puyuh Kuah Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong tahu putih; 10 butir telor puyuh; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 sereh; 3 sisir gula jawa; 2 sdt gula pasir; 2 sth garam; 200 ml air; secukupnya minyak

Dapur Ita @cook_8222463

Banyumas

Nyoba bikin tahu telor puyuh kuah santan. Alhamdulillah enak, gurih, segerrr

Lebih banyak

Tahu Telor Puyuh Kuah Santan

Dapur Ita @cook_8222463

Banyumas

Nyoba bikin tahu telor puyuh kuah santan. Alhamdulillah enak, gurih, segerrr

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongtahu putih
10 butirtelor puyuh
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
2sereh
3 sisirgula jawa
2 sdtgula pasir
2sth garam
200 mlair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit.
3

Geprek jahe, lengkuas, dan sereh
4

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, jahe, sereh, dan gula jawa
5

Tambahkan air, masukkan tahu dan telornya
6

Setelah mendidih, masukkan santan, koreksi rasa lalu tutup wajan.
7

Buka aduk dan sajikan
8

Catatan : tambahkan kemiri sangrai agar makin gurih..selamat mencoba