Chocolate cake (tanpa telur tanpa mixer)

Name: Chocolate cake (tanpa telur tanpa mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr butter/mentega, lelehkan; 200 gr terigu; 200 gr gula pasir; 25 gr cocoa; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt garam; 1 sdt vanila; 1 sdt cuka; 240 ml air hangat; Bahan cream; 250 gr butter; 100 gr gula halus

Wirda @cook_4739620

Wollongong NSW Australia

Nemu resep ini saat lg pengen buat blackforest tapi males nge mixer. Dapat dr cheff farah quinn dan ternyata ngak pke telur juga. Buatnya simple dan gampang. Hasilnya jg enak. Tapi ngak terlalu gurih
Untuk buat adonannya cuma butuh waktu 10-15 menit. Panggangnya jg sebentar.

Lebih banyak

Chocolate cake (tanpa telur tanpa mixer)

Wirda @cook_4739620

Wollongong NSW Australia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 grbutter/mentega, lelehkan
200 grterigu
200 grgula pasir
25 grcocoa
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1 sdtgaram
1 sdtvanila
1 sdtcuka
240 mlair hangat
Bahan cream
250 grbutter
100 grgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, gula, cocoa. Ayak agar tidak ada bahan yang menggumpal.
2

Tambahkan BP, BS, dan garam. Aduk rata
3

Tambahkan butter leleh. Aduk lg. Tambkan vanila dan cuka. Aduk
4

Tambahkan air hangat separoh dulu. Aduk. Lalu tambahkan semua.
5

Panaskan oven dan panggang sampai matang. Tes tusuk ya
6

Buat creamnya. Campurkan butter dan gula halus. Mixer pakai kecepatan tinggi sekitar 5- 10menit
7

Tekstur cakenya ngak terlalu lembut dan tdk keras jg. Tapi dirumah sy memang sukanya pakai cream, coklat dan buah. Silahkan dicoba