Oseng~oseng kambing :)

Name: Oseng~oseng kambing :)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging kambing; 1 siung bawang bombay; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabai merah mix hijau besar; 1 buah tomat; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; 5 sdm kecap manis; 1 sdm lada hitam bubuk; Secukupnya minyak, garam & air

Lia Eka Arliyanti @cook_Lia2507

Bekasi

Bosen sop, gulai, sate coba ditumis aja ternyata enak :D

Lebih banyak

Oseng~oseng kambing :)

Lia Eka Arliyanti @cook_Lia2507

Bekasi

Bosen sop, gulai, sate coba ditumis aja ternyata enak :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

300 gramdaging kambing
1 siungbawang bombay
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabai merah mix hijau besar
1 buahtomat
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
5 sdmkecap manis
1 sdmlada hitam bubuk
Secukupnyaminyak, garam & air

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus daging sampai empuk, potong kecil2, sisihkan
2

Tumis cabe merah, bawang merah & bawang putih sampai harum lalu masukan jahe, bawang Bombay & daun salam
3

Masukan daging kambing dgn sedikit air kaldunya, masukan kecap manis aduk rata sampai air menyusut
4

Tambahkan lada, garam & tomat, koreksi rasa, jika sudah pas bisa disajikan dgn nasi putih hangat :)