Kering tempe (tempe orek)

Name: Kering tempe (tempe orek)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit; 3 buah cabe keriting iris serong; 1/2 bulat gula aren sisir; garam; penyedap rasa; merica; 50 ml air

Jeanyyy @janenjhent

Samarinda

Makanan kesukaan dari kecil, baru ini bikin sendiri. Kemaren2 mah minta bikinin emak terus hihihi

Lebih banyak

Kering tempe (tempe orek)

Jeanyyy @janenjhent

Samarinda

Makanan kesukaan dari kecil, baru ini bikin sendiri. Kemaren2 mah minta bikinin emak terus hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabe rawit
3 buahcabe keriting iris serong
1/2 bulatgula aren sisir
garam
penyedap rasa
merica
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tempe bentuk sesuai selera aja, lalu goeng kering. Sisihkan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit.
3

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan cabe keriting dan gula aren.
4

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica. Koreksi rasa sambil aduk terus ya biar gula ga gosong
5

Setelah gula menggelembung, masukkan tempe aduk cepat. Tambahkan air,koreksi rasa kembali. Sajikan 😋