Oseng Kerang Sederhana
Tiba-tiba dibawain kerang, saya langsung memasaknya memakai resep sederhana yang cepat, praktis dan tidak menghabiskan waktu. Hehehe.
Fyi, ini kerang merah yang besar, bukan kerang yang kecil-kecil yang biasa dipakai buat lontong kerang ataupun sup kerang.
Oseng Kerang Sederhana
Tiba-tiba dibawain kerang, saya langsung memasaknya memakai resep sederhana yang cepat, praktis dan tidak menghabiskan waktu. Hehehe.
Fyi, ini kerang merah yang besar, bukan kerang yang kecil-kecil yang biasa dipakai buat lontong kerang ataupun sup kerang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang. Tiriskan.
- 2
Cincang bawang putih dan bawang merah.
- 3
Tumis bawang bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan daun jeruk nipis.
- 4
Setelah layu dan harum, masukkan kerang.
- 5
Beri saos tomat dan raja rasa lalu aduk-aduk.
- 6
Beri sedikit air (kira-kira dua centong sayur)
- 7
Tunggu hingga kerang empuk selama ±5 menit.
- 8
Setelah itu angkat dan beri gula serta garam. Aduk perlahan.
- 9
Sajikan. Selamat menikmati.
- 10
Ini versi tanpa flash.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vidynahhh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar