Cireng banyur ngajeletet

Name: Cireng banyur ngajeletet
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung tapioka; 1 btg daun seledri; 1 btg bawang daun iris halus untuk taburan; bumbu kuah:; 15 bh cabe rawit setan; 5 bh cabe merahkeriting; 1 bh bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula; 2 bks bubuk kaldu ( saya pake royco, 1 bks utk adonan,; 1 bks utk kuah); minyak untuk menggoreng; 1 bh jeruk limo utk perasan

ulfah Yulia @cook_7870168

Kota Serang Baru ,Cikarang Selatan

Katanya makanan ini lagi ngetrend,coba bikin sendiri lumayan lah buat ce
milan diwaktu cuaca lagi dingin#late post

Lebih banyak

Cireng banyur ngajeletet

ulfah Yulia @cook_7870168

Kota Serang Baru ,Cikarang Selatan

Katanya makanan ini lagi ngetrend,coba bikin sendiri lumayan lah buat ce
milan diwaktu cuaca lagi dingin#late post

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

100 grtepung tapioka
1 btgdaun seledri
1 btgbawang daun iris halus untuk taburan
bumbu kuah:
15 bhcabe rawit setan
5 bhcabe merahkeriting
1 bhbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula
2 bksbubuk kaldu ( saya pake royco, 1 bks utk adonan,
1 bksutk kuah)
minyak untuk menggoreng
1 bhjeruk limo utk perasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris halus daun seledri,campurkan dengan tepung tapioka kedalam wadah,masukan kaldu bubuk 1 bks
2

Siram adonan dengan air mendidih sedikit demi sedikit sampai kalis
3

Cetak dengan tangan lalu goreng sampai matang dan berwarna kekuningan
4

Angkat dan tiriskan siapkan bahan kuah
5

Ulek/blender semua bumbu kuah
6

Tumis dengan sedikit minyak sampai harum
7

Masukan garam,gula dan penyedap lalu masukan air,masak sampai mendidih cek rasa
8

Siapkan mangkok masukan cireng yg sdah digoreng
9

Siram dengan kuah taburi bawang daun dan kasih perasan jeruk limo
10

Siap untuk dihidangkan dijamin nampol rasanya