Ayam Bakar Teplon
Pengen sekali ayam bakar buatan sendiri. Berhubung saya anak kos, tempat sangat terbatas. Harus sediakan pembakaran menggunakan arang yang super ribet. Akhirnya saya beli teplon.
Buat ayam bakarnya gampang dan simpel banget menggunakan templon.
Ayam Bakar Teplon
Pengen sekali ayam bakar buatan sendiri. Berhubung saya anak kos, tempat sangat terbatas. Harus sediakan pembakaran menggunakan arang yang super ribet. Akhirnya saya beli teplon.
Buat ayam bakarnya gampang dan simpel banget menggunakan templon.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih
- 2
Ulek halus merica, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri. Kemudian geprek serai
- 3
Ungkep ayam beserta bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, garam, royco. Kemudian tambakan air secukupnya, jangan terlalu banyak.
- 4
Ungkep ayam selama kurang lebih 15 menit sampai air habis, sehingga bumbu menyatu dengan ayam. Kemudian tambahkan kecap manis. Lalu angkat
- 5
Siapkan teplon dan sedikit minyak sayur, kurang lebih 2 sendok makan.
- 6
Setelah minyak panas masukkan ayam yg telah diungkep, balik ketika sudah kecoklatan.
- 7
Angkat dan sajikan dengan lalapan serta sambal. Sambal sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar