Buat kaldu : siapkan panci presto, beri air kira2 1ltr, didihkan. Setelah mendidih, masukkan daging Dan balungan. Saring Kotoran yg keluar. Masak kira2 30 menit. Kemudian saring air kaldu

Haluskan Bumbu2 : bawang putih, merica, pala Dan garam. Potong tipis2 bawang pre

Daging Dan balungan kemudian dipresto dengan ditambahkan air sampai terendam Dagingnya. Presto selama 30 menit.

Setelah Daging Dan balungan empuk, Potong Daging sesuai selera.

Tuang Kuah kaldu ke panci (bisa ditambahkan air lagi, jika ingin kuah yang banyak). Setelah mendidih masukkan sayuran satu2 persatu.

Setelah sayuran mulai Matang, masukkan Daging Dan balungan kemudian Bumbu2nya. Koreksi rasanya. Jika sudah mendidih lagi, sop Siap disajikan panas2.