Brownies Panggang (bropang)

Name: Brownies Panggang (bropang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 gr coklat bubuk; 130 gr terigu protein sedang (saya pakai terigu serbaguna); 175 gr DCC; 150 gr butter (sya pakai palmia royal butter); 210 gr gula pasir (sya 180gr); 2 btr telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 1/2 BP (saya 1/4 sdt)

Farissa Kurniasari @farissa

Denpasar

Tiap kali bikin brownies ga pernah keluar shiny crust nya,dpt resep baru dari salah satu member di grup masak (maaf saya lupa namanya)..dicoba deh resepnya,ternyata shiny crustnya keluar.giraang banget deh 😀

Lebih banyak

Brownies Panggang (bropang)

Farissa Kurniasari @farissa

Denpasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 grcoklat bubuk
130 grterigu protein sedang (saya pakai terigu serbaguna)
175 grDCC
150 grbutter (sya pakai palmia royal butter)
210 grgula pasir (sya 180gr)
2 btrtelur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
1/2BP (saya 1/4 sdt)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan butter dengan DCC dg cara di tim.sisihkan
2

Ayak tepung terigu,garam,coklat bubuk,vanili dan BP.sisihkan
3

Aduk telur dengan gula pasir menggunakan whisk.semakin lama dikocok semakin mengkilat browniesnya
4

Masukkan butter dan coklat (yg sdh dilelehkan) ke dlm kocokan telur.aduk sampai rata.
5

Masukkan tepung2an,aduk sampai rata
6

Tuang ke dalam cetakan yg sudah dialasi kertas roti
7

Panggang dalam oven kira2 45 menit atau sampai matang.dengan suku 170°c.atau disesuaikan dg oven masing2 yaa
8

Brownies panggang siap dinikmati.nyoklat banget rasanya