Γαύρος λεμονάτος

Name: Γαύρος λεμονάτος
Yield: 4
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό γαύρο; 3 σκελίδες σκόρδο; χυμός από 1 λεμόνι; 1 κ.σ. ρίγανη; 1/2 φλ. ελαιόλαδο; αλάτι, πιπέρι

Sitronella @Sitronella

Τραχήλα

Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να βάλετε στο φούρνο σχεδόν όλα τα ψάρια και γίνονται το ίδιο νόστιμα.

Δες περισσότερα

Γαύρος λεμονάτος

Sitronella @Sitronella

Τραχήλα

Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να βάλετε στο φούρνο σχεδόν όλα τα ψάρια και γίνονται το ίδιο νόστιμα.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

28 Minutes

1 κιλόγαύρο
3 σκελίδεςσκόρδο
χυμός από 1 λεμόνι
1 κ.σ.ρίγανη
1/2 φλ.ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

28 Minutes

1

Πλένουμε το γαύρο και αφαιρούμε το κεφάλι και το κόκαλο (αν θέλουμε).
2

Τον απλώνουμε σε ένα ταψί και ρίχνουμε όλα τα υλικά, απλώνοντάς τα ομοιόμορφα.
3

Τοποθετούμε το ταψί μας στον φούρνο που έχουμε ήδη προθερμάνει και αφήνουμε τον γαύρο να ψηθεί για λίγο.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Sitronella @Sitronella

στις Σάββατο 01 Ιανουαρίου 2005 00:00:00 UTC

Τραχήλα

Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/

Δες περισσότερα

Σχόλια (22)

Theogr @Theogr

Τρίτη 13 Μαΐου 2008 23:11:19 UTC

Πολύ εύκολη , πολύ νόστιμη και πολύ ελαφριά (αν και ξέχασα να βάλω σκόρδο).

Λέξεις-κλειδιά

Γαύρος

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές