
Κοτόπουλο Ελληνικό

foodlover @cook_8456240
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να τα σερβίρετε με ζυμαρικά ή με ρύζι.
Κοτόπουλο Ελληνικό
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να τα σερβίρετε με ζυμαρικά ή με ρύζι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τα φιλέτα σε 3 - 4 κομμάτια το κάθε ένα.
- 2
Καθαρίζετε τη μελιτζάνα, την κόβετε σε φέτες, την τοποθετείτε σε ένα πυρέξ (μεγέθους 20*20 εκατ.) και την ψήνετε για 10 λεπτά από κάθε πλευρά.
- 3
Ραντίζετε το κοτόπουλο με το σκόρδο. Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζετε το κοτόπουλο. Στη συνέχεια τα τοποθετείτε και αυτά στο πυρέξ.
- 4
Ανακατεύετε τη σάλτσα της ντομάτας, τη ρίγανη, το βασιλικό και το πιπέρι και περιχύνετε το μίγμα στα κοτόπουλα. Τα πασπαλίζετε κατόπιν με τη φέτα και τα ψήνετε στους 180 βαθμούς για 24 λεπτά σκεπασμένα. Τα ξεσκεπάζετε και συνεχίζετε να τα ψήνετε άλλα 15 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073330


Σχόλια