Churros

Rasanya yang gurih disandingi dengan saus coklat yang nyoklat bangeeet....wiiih....^^
Churros
Rasanya yang gurih disandingi dengan saus coklat yang nyoklat bangeeet....wiiih....^^
Cara Membuat
- 1
Campur air, gula pasir, margarine, dan garam, panaskan diatas api sampai semua mencair, matikan api
- 2
Masukkan terigu dan vanilla, aduk rata, nyalakan api kecil, aduk kembali sampai adonan tidak lengket di wadah, matikan api, tunggu sampai adonan sedikit hangat, masukkan telur, aduk rata kembali
- 3
Masukkan dalam piping bag, panaskan minyak yang banyak dengan api sedang, spuit adonan diatas minyak dengan ukuran kurang lebih 10 cm, gunting, lakukan seterusnya, goreng sampai berwarna kecoklatan
- 4
Bisa juga dengan dicetak terlebih dahulu diatas loyang yang telah ditaburi tepung tipis, kemudian dimasukkan dalam freezer kurang lebih 10 menit sampai adonan mengeras, baru digoreng, hasilnya lebih bagus
- 5
Setelah digoreng, selagi hangat balur permukaan dengan campuran cinnamon powder dan caster sugar, sajikan dengan celupan coklat leleh
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar