Σαλάτα ρόκα, σπανάκι και... μαστέλο

Titsi @titsaki
Μία πεντανόστιμη ελληνική σαλάτα! Απλά, δοκιμάστε την!
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται εξίσου πεντανόστιμο και με χαλούμι ή φορμαέλα!
Σαλάτα ρόκα, σπανάκι και... μαστέλο
Μία πεντανόστιμη ελληνική σαλάτα! Απλά, δοκιμάστε την!
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται εξίσου πεντανόστιμο και με χαλούμι ή φορμαέλα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στη σαλατιέρα μας το σπανάκι και τη ρόκα χονδροκομμένα.
- 2
Βάζουμε σε ένα μπωλ με καπάκι το ελαιόλαδο, το ξύδι, το μέλι και το αλατοπίπερο και χτυπάμε να γίνουν ένα μείγμα.
- 3
Πριν σερβίρουμε, κόβουμε σε ροδέλες πάχους 1 δάχτυλου το μαστέλο και το ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για 1' από κάθε πλευρά.
- 4
Βάζουμε το ψημένο τυρί πάνω από το σπανάκι και τη ρόκα και περιχύνουμε τη σως μπαλσάμικου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085881



Σχόλια