Κοτόπουλο Oriental

Ένα πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο κοτόπουλο. Έχοντας φάει γνήσιο αραβικό κοτόπουλο έψαχνα κάτι σαν αυτό. Και τελικά το βρήκα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ το έφτιαξα στη σούβλα γιατί ο φούρνος μου διαθέτει σούβλα αλλά νομίζω γίνεται εξίσου ωραίο και χωρίς σούβλα!
Κοτόπουλο Oriental
Ένα πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο κοτόπουλο. Έχοντας φάει γνήσιο αραβικό κοτόπουλο έψαχνα κάτι σαν αυτό. Και τελικά το βρήκα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ το έφτιαξα στη σούβλα γιατί ο φούρνος μου διαθέτει σούβλα αλλά νομίζω γίνεται εξίσου ωραίο και χωρίς σούβλα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μέτριο μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, την πάπρικα, το κύμινο, την κανέλα, το πιπέρι καγιέν, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού, το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο. Βάλτε μέσα τα κομμάτια κοτόπουλο και μαρινάρετε για τουλάχιστον 8 ώρες.
- 2
Προθερμάνετε το γκριλ σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Θα είναι έτοιμο όταν ροδίσει αρκετά!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)