Το μπανόφι της αμαρτίας

Eίναι απλά συγκλονιστικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποίησα μπισκότα digestive και μάλιστα όλο το πακέτο 400 γρ. Όταν έβαλα την 1η στρώση στο ψυγείο το άφησα 30 λεπτά να παγώσει καλά. Το ίδιο έκανα και όταν ήταν έτοιμο για σερβίρισμα το ξαναέβαλα πάλι ψυγείο για μισή ώρα. Πολύ απλά δεν υπάρχει αυτό το γλυκό. Με άριστα το 10 του βάζω 120!!!Την υπέροχη αυτή συνταγή την βρήκα από εδώ με τίτλο Νηστίσιμο μπανόφι. Προς αποφυγή παρεξηγήσεων και έχοντας διαβάσει προσεκτικά όλη την συζήτηση που έχει γίνει εδώ μέσα με θέμα νηστίσιμα ή όχι, ήθελα να πω ότι υπάρχει περίπτωση στα υλικά που αναφέρονται να μην είναι εντελώς 100% νηστίσιμα, για αυτό ήθελα να το διευκρινήσω.
Το μπανόφι της αμαρτίας
Eίναι απλά συγκλονιστικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποίησα μπισκότα digestive και μάλιστα όλο το πακέτο 400 γρ. Όταν έβαλα την 1η στρώση στο ψυγείο το άφησα 30 λεπτά να παγώσει καλά. Το ίδιο έκανα και όταν ήταν έτοιμο για σερβίρισμα το ξαναέβαλα πάλι ψυγείο για μισή ώρα. Πολύ απλά δεν υπάρχει αυτό το γλυκό. Με άριστα το 10 του βάζω 120!!!Την υπέροχη αυτή συνταγή την βρήκα από εδώ με τίτλο Νηστίσιμο μπανόφι. Προς αποφυγή παρεξηγήσεων και έχοντας διαβάσει προσεκτικά όλη την συζήτηση που έχει γίνει εδώ μέσα με θέμα νηστίσιμα ή όχι, ήθελα να πω ότι υπάρχει περίπτωση στα υλικά που αναφέρονται να μην είναι εντελώς 100% νηστίσιμα, για αυτό ήθελα να το διευκρινήσω.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε στο μπλέντερ τα μπισκότα και τα λιώνουμε να γίνουν σκόνη.
- 2
Λιώνουμε τη μαργαρίνη σε ένα μπρίκι και την ρίχνουμε στα μπισκότα.
- 3
Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε τα μπισκότα σε μια ταρτιέρα αφού την αλείψουμε πρώτα με μαργαρίνη.
- 4
Πιέζουμε με τον πάτο ενός ποτηριού το τριμμένο μπισκότο να πάει παντού, να γίνει μια λεπτή στρώση και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
- 5
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και το μέλι να ζεσταθούν και το βγάζουμε από τη φωτιά πριν πάρει βράση.
- 6
Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και την ρίχνουμε στην κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε καλά να λιώσει η σοκολάτα και αφήνουμε να χλιάνει.
- 7
Βγάζουμε από το ψυγείο την βάση του μπισκότου και στρώνουμε την σοκολάτα στο μπισκότο.
- 8
Κόβουμε τις μπανάνες σε διαγώνιες φέτες και τις τοποθετούμε πάνω στην σοκολάτα να ακουμπάει λίγο η μία πάνω στην άλλη χωρίς να αφήνουμε κενά και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.
- 9
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και την απλώνουμε πάνω στις μπανάνες με ένα κουτάλι ή με κορνέ.
- 10
Πασπαλίζουμε το μπανόφι με κακάο κοσκινισμένο και σερβίρουμε.
Συμβουλές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια