Perkedel kentang simple dan enak

Assalamualaikum.. Perkedel biasanya aku jadiin makanan pendamping soto atau sop dll lah. Tapi sama pendamping hidup aku dijadiin cemilan.. Jd mesti ngestok buat cemilannya. Terlampir resep ala aku, moga berkenaan dan bermanfaat.
Perkedel kentang simple dan enak
Assalamualaikum.. Perkedel biasanya aku jadiin makanan pendamping soto atau sop dll lah. Tapi sama pendamping hidup aku dijadiin cemilan.. Jd mesti ngestok buat cemilannya. Terlampir resep ala aku, moga berkenaan dan bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 2
Campurkan kentang yg sudah dihaluskan, bawang yg dhaluskan, lada, bubuk pala, garam, penyedap rasa, daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan terigu.
- 3
Sebelum dimasukan telur cek rasa garamnya. bila sudah cocok dg rasanyaa masukkan 1 butir telur, aduk hingga rata.
- 4
Cetak perkedel sesuai dengan selera (klo aku 1,5 sdm). Bentuk bulat, lalu agak dipipihkan sedikit. cetak hingga adonan habis.
- 5
Panaskan minyak untuk menggoreng, api sedang jangan terlalu besar. Kocok lepas 2 telur beri sedikit garam. Masukan perkedel dlm telur lalu goreng hingga masak.
- 6
Biasanya aku ga langsung aku goreng semua, kadang aku stok dikulkas. pas mau dimakan baru aku goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar