Mexican Bun
This is my first trial bikin mexican bun. Rotinya aku bikin pake soft killer bread yg nguleninya di bread maker. Sempat deg2an pas udah mau selesai profing pas dibuka tutup breadmaker liat rotinya nggak naik sempurna agak takut gagal. Tapi Alhamdulillah meskipun nggak naik banget tp masih lembut rotinya. Ini toppingnya juga kurasa kurang manis, karena aku suka manis next time kalo.bikin lagi mau tambahin gulanya juga.
Mexican Bun
This is my first trial bikin mexican bun. Rotinya aku bikin pake soft killer bread yg nguleninya di bread maker. Sempat deg2an pas udah mau selesai profing pas dibuka tutup breadmaker liat rotinya nggak naik sempurna agak takut gagal. Tapi Alhamdulillah meskipun nggak naik banget tp masih lembut rotinya. Ini toppingnya juga kurasa kurang manis, karena aku suka manis next time kalo.bikin lagi mau tambahin gulanya juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh Semua Bahan Dalam Breadmaker, Yang Cair Dibawah Dan Yang Kering Diatas. lalu set adonan dough.
- 2
Sementara roti diproses dalam breadmaker, buatlah toppingnya.
- 3
Mixer butter dan gula halus sampai lembut kemudian masukkan telur aduk rata. setelah itu masukkan terigu dan susu bubuk aduk rata masukkan kopi dan pasta moka..
- 4
Kemudian masukkan topping dalam piping bag simpan dalam kulkas hingga akan digunakan.
- 5
Keluarkan adonan dari breadmaker, timbang 50 gr. bentuk adonan menjadi bulat isi dgn salted butter dingin yg dipotong bentuk kubus.
- 6
Setelah selesai dibentuk tutup adonan dgn serbet basah biarkan mengembang kurleb 20 menit.
- 7
Setelah roti mengembang semprotkan topping, lalu masukkan ke oven yg telah dipanasi. bakar hingga 12-15 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar