Burger sehat sederhana

Keluarga saya hobby banget makan burger. Apalagi burger nya mcDona*d. Kerasa banget dagingnya. Drpd beli mahal2 mendingan coba bikin sendiri. Ternyata gak kalah enaknya 😁. Bahannya sederhana, semua ada d supermarket. Biasa nya sekali beli untuk 6 porsi. Sisa patty sama bun nya masuk kulkas. Kalo mau bikin tinggal panggang. Ini saya bikin ukuran u/ 1 porsi nya ya..
Burger sehat sederhana
Keluarga saya hobby banget makan burger. Apalagi burger nya mcDona*d. Kerasa banget dagingnya. Drpd beli mahal2 mendingan coba bikin sendiri. Ternyata gak kalah enaknya 😁. Bahannya sederhana, semua ada d supermarket. Biasa nya sekali beli untuk 6 porsi. Sisa patty sama bun nya masuk kulkas. Kalo mau bikin tinggal panggang. Ini saya bikin ukuran u/ 1 porsi nya ya..
Cara Membuat
- 1
Daging cincang bentuk menjadi patty. Masukkan kulkas 30 menit sblm d panggang. Bikin dagingnya agak tebelan mantap moms. 😁
- 2
Mulai memasak. Taburi daging patty dg garam dan merica. Beri 1sdm olive oil. Ratakan. Kemudian letakkan d panggangan / wajan teflon yg sudah panas (api kecil). Biarkan +/- 3 menit. Kemudian balik. Letakkan keju d atas patty supaya agak leleh. Tutup panggangan/teflon sekitar 3 menit. Stlh matang angkat dan tiriskan sejenak. (Patty cukup d balik sekali dan tidak perlu d tekan supaya daging nya lebih juicy)
- 3
Di panggangan yg sama, masukkan burger bun. Biarkan meresap sisa minyak dari patty. Panggang sebentar saja +/- 30detik.
- 4
Olesi burger bun dg mayonaise dan saos. Tata sayur dan patty sesuai selera.
- 5
Selamat menikmati. 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar