Chicken Egg Roll 🍗🍖

Name: Chicken Egg Roll 🍗🍖
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam cincang; 1 buah telur; 2 siung bawang putih haluskan; 1 sendok makan minyak sayur; secukupnya lada halus; secukupnya garam; secukupnya gula; bila suka penyedap; 4 sendok tepung maizena; bahan kulit 🔜; 2 biji telur; 6 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan tepung maizena; 1 sendok makan mentega cairkan; sejumput garam; secukupnya air (kira kira 150 atau sampai adonan tidak kental dan tidak encer)

ELLY KOERNIAWAN @ellykoerniawan

Yogyakarta

Nyokap beli ayam seminggu berturut turut ... Bosen dijaketin muluu,,,, wal hasil kepikiran bikin chicken egg roll mumpung ada ponakan juga sih 👶🏻😘

Lebih banyak

Chicken Egg Roll 🍗🍖

ELLY KOERNIAWAN @ellykoerniawan

Yogyakarta

Nyokap beli ayam seminggu berturut turut ... Bosen dijaketin muluu,,,, wal hasil kepikiran bikin chicken egg roll mumpung ada ponakan juga sih 👶🏻😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

250 grayam cincang
1 buahtelur
2 siungbawang putih haluskan
1 sendok makanminyak sayur
secukupnyalada halus
secukupnyagaram
secukupnyagula
bila sukapenyedap
4 sendoktepung maizena
bahan kulit 🔜
2 bijitelur
6 sendok makantepung terigu
1 sendok makantepung maizena
1 sendok makanmentega cairkan
sejumputgaram
secukupnyaair (kira kira 150 atau sampai adonan tidak kental dan tidak encer)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campurkan semua bahan pertama aduk rata lalu diamkan agar bumbu meresap kedalam adonan sambil menunggu adonan meresap mari kita membuat kulitnya
2

Campurkan semua bahan kulit, perhatikan jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer yaaah lalu siapkan teflon untuk membuat kulit ... Masak sebentar saja lalu balik dan angkat
3

Jika adonan kulit telah jadi, masukkan adonan daging ke kulit lalu lipat seperti melipat lumpia lalu kukus selama 20 sampai 30 menit lalu goreng hingga kecoklatan dan sajikan dengan saus tomat atau sambal