Sup Salmon Kabocha (mpasi)

Sup salmon kabocha ini bener2 praktis bikinnya. Abis jalan2 keujanan sampe rumah udah sore, pas jadwal makan anak. Langsung aja kepikiran bikin sup ini, cepat, mudah dan bergizi. Tapi porsinya dikit banget kalo makan sore, soalnya anakku udah gendut takutnya kebablasan gendutnya. Jadi ngasihnya dikit2 asal bergizi.
Sup Salmon Kabocha (mpasi)
Sup salmon kabocha ini bener2 praktis bikinnya. Abis jalan2 keujanan sampe rumah udah sore, pas jadwal makan anak. Langsung aja kepikiran bikin sup ini, cepat, mudah dan bergizi. Tapi porsinya dikit banget kalo makan sore, soalnya anakku udah gendut takutnya kebablasan gendutnya. Jadi ngasihnya dikit2 asal bergizi.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ikan salmon sampai lunak dan ambil kaldunya kurang lebih 600 cc.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan unsalted butter hingga harum.
- 3
Masukkan kaldu ikan, labu kabocha dan daging salmon yang sudah dicincang. Tunggu hingga labu kabocha matang.
- 4
Setelah matang, masukkan parutan keju. Aduk hingga rata dan angkat. Untuk penyajian, labu kabocha bisa sedikit dihancurkan atau diiris kecil2. Kemudian lengkapi dengan nasi untuk memenuhi asupan karbohidrat si kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar