Ayam bakar madu

Dapet resep dari mbak yg sangat terkenal sekali pinter masak dan baking2 yaitu mbak nikmatul rosidah di facebook. Mantep banget !
Ayam bakar madu
Dapet resep dari mbak yg sangat terkenal sekali pinter masak dan baking2 yaitu mbak nikmatul rosidah di facebook. Mantep banget !
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama bawang putih bubuk, jahe bubuk dan garam selama 15 menit. Tiriskan
- 2
Campur bahan kecap manis, madu, perasan lemon, bawang putih bubuk, kunyit dan olive oil, oleskan merata pada ayam yang telah direbus. Biarkan selama 60 menit atau lebih agar meresap.
- 3
Bakar di atas grilled pan yang sebelumnya telah dioles kan sedikit minyak, bakar sebentar saja supaya tidak gosong sambil dibolak balik.
- 4
Hidangkan bersama sambal nya ( cabai merah, cabai rawit, bawang merah, terasi udang haluskan semua dengan blender, lalu ditumis dgn sedikit minyak, tambahkan sedikit garam dan gula juga sedikit kecap agar warna sambal nya jadi merah pekat )
- 5
Tambahkan lalapan sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar