Petis Kangkung

Name: Petis Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, siangi, cuci bersih; 10 buah cabe rawit (kalo tidak suka pedas bs dikurangi); 3 siung bawang putih (digoreng utuh); 3 sdm petis semarang (warna hitam); 1/2 sdt garam, atau sesuai selera; secukupnya gula merah; 1 buah jeruk limau

Yustina Indah @cook_4090090

Dulu waktu zaman kost di Semarang sering banget makan petis kangkung ini, akhirnya bikin sendiri dirmh, gampang bikinnya, tp enak banget, bikin ketagihan

Lebih banyak

Petis Kangkung

Yustina Indah @cook_4090090

Dulu waktu zaman kost di Semarang sering banget makan petis kangkung ini, akhirnya bikin sendiri dirmh, gampang bikinnya, tp enak banget, bikin ketagihan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung, siangi, cuci bersih
10 buahcabe rawit (kalo tidak suka pedas bs dikurangi)
3 siungbawang putih (digoreng utuh)
3 sdmpetis semarang (warna hitam)
1/2 sdtgaram, atau sesuai selera
secukupnyagula merah
1 buahjeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kangkung
2

Haluskan cabe, bawang, gula, garam, petis, terakhir iris jeruk limau, hilangkan biji2nya, campur bersama bumbu lainnya
3

Sajikan kangkung bersama sambal petisnya