Perkedel Ubi Manis isi Gula Jawa Super gampang, irit, cepat

Name: Perkedel Ubi Manis isi Gula Jawa Super gampang, irit, cepat
Yield: 10 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi manis ukuran sedang (yang warna dagingnya oren) kukus dan haluskan; 1 keping gula jawa uk sedang, sisir halus; 2 sdm tepung pisang goreng instan larutkan dg sedikit air; Secukupnya tepung roti; Minyak goreng

alfira soraya @firaumamacooking

Magelang - banjarmasin-jogjakarta

Ikutan #indonesiamemasak ah.. tema olahan ubi singkong. Sebenernya masak ini udah lama pas jaman mudik lebaran buat bekal di jalan kalo macet, tapi baru share sekarang sekalian ikut kontes hehehe *ga mau rugi*. Ini gampil banget pokoknya! Wajib dicoba

Lebih banyak

Perkedel Ubi Manis isi Gula Jawa Super gampang, irit, cepat

alfira soraya @firaumamacooking

Magelang - banjarmasin-jogjakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 biji

2 buahubi manis ukuran sedang (yang warna dagingnya oren) kukus dan haluskan
1 kepinggula jawa uk sedang, sisir halus
2 sdmtepung pisang goreng instan larutkan dg sedikit air
Secukupnyatepung roti
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil 1,5 sdm ubi kukus halus, bulatkan dan pipihkan. Isi dengan gulajawa sisir, bulatkan dan padatkan kembali. Lakukan sampai semua adonan ubi habis.
2

Simpan di dalam frezzer selama 30 menit agar adonan mengeras, karena adonan tidak menggunakan tepung, telur, tambahan lainnya, kalo langsung digoreng nanti hancur.
3

Siapkan larutan tepung pisgor dan tepung roti. Celupkan bola ubi ke larutan tepung kemudian gulingkan ke tepung roti. Langsung goreng ke dalam minyak yg sudah dipanaskan. Goreng sampai coklat keemasan. Tiriskan.
4

Udah jadi deh. Gampang banget kan.. gak perlu tambahan bumbu/perasa macem2, udah manis lembut alami rasanya.
5

Selamat mencobaaa