Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi. Disini saya menghilangkan bagian yang seperti plastik,kulit,dan bagian yang mengandung tinta hitam.Potong-potong cumi, cuci sampai bersih lalu rendam dengan perasan air jeruk selama beberapa menit lalu cuci dengan air bersih
- 2
Haluskan bumbu yaitu bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah dan jahe
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan air
- 4
Masukkan garam,gula,lada dan penyedap rasa. Cicipi sampai rasanya pas
- 5
Masukkan cumi. Masak hingga cumi matang dan air sedikit menyusut
- 6
Terakhir masukkan daun kemangi
- 7
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3123451




Komentar