Sambal Terasi Pete
Galuh Sulistyaning @heygaluh
Disini lg musim pete, dan suami doyan banget sama pete yg disambalin. Uenak, dan pedasnya mantap. Cuss ini resep saya
Sambal Terasi Pete
Disini lg musim pete, dan suami doyan banget sama pete yg disambalin. Uenak, dan pedasnya mantap. Cuss ini resep saya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan cabe rawit, cabe keriting, tomat, dan bawang merah kedalam blender. Beri sedikit air agar mudah hancur. Blender sampai lembut.
- 2
Panaskan minyak, masukkan terasi, aduk sampai hancur.
- 3
Tuang bumbu cabe yg sudah diblender tadi, aduk2 terus sampai sambal setengah matang. Pakai api kecil saja ya biar ndak gosong.
- 4
Masukkan pete dan gula jawa. Aduk2 terus sampai matang.
- 5
Terakhir masukkan garam, lalu cek rasa. Jika asin dan manisnya sudah pas, bisa disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3123885
Komentar