Tempe Mendoan ala Melanie 💁
Bikin cemilan di waktu senggang, pas stok cemilan lagi kosong. Enakkk, nikmatt dan mengenyangkan💁
Tempe Mendoan ala Melanie 💁
Bikin cemilan di waktu senggang, pas stok cemilan lagi kosong. Enakkk, nikmatt dan mengenyangkan💁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air, garam dan semua bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam mangkok, lalu masukkan juga tempe yang sudah dipotong tipis. Rendam selama 30 menit atau sampai bumbu meresap
- 2
Setelah 30 menit, angkat dan sisihkan tempe. Jika dirasa air rendaman terlalu banyak, bagi menjadi 2. Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam salah satu air rendaman, aduk sampai didapatkan takaran yang pas. Jika dirasa terlalu kental, boleh tambahkan dari sisa air rendaman tadi.
- 3
Masukkan daun bawang dan daun seledri ke dalam mangkok. Lalu setelah semua tercampur, celupkan tempe yang disisihkan tadi.
- 4
Siapkan minyak untuk menggoreng
- 5
Goreng sampai setengah matang/matang (sesuai selera). Sajikan hangat lebih nikmat 🌿
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar