Brudel Cake
Brudel ni perpaduan antar cake dan roti..
Ini kyaknya kue wajib yg dilepas di atas meja klo ada acara di Manado. Dulu mama saya hobi bgt bikin kue ini walaupun lagi gaada acara, buat temen minum teh klo pagi. Bikinnya gampang bgt, pemula seperti saya aja langsung berhasil dipercobaan pertama.
Brudel Cake
Brudel ni perpaduan antar cake dan roti..
Ini kyaknya kue wajib yg dilepas di atas meja klo ada acara di Manado. Dulu mama saya hobi bgt bikin kue ini walaupun lagi gaada acara, buat temen minum teh klo pagi. Bikinnya gampang bgt, pemula seperti saya aja langsung berhasil dipercobaan pertama.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali toppingnya, bisa menggunakan mixer atau whisk. setelah tercampur rata masukkan adonan ke dalam wonderpan yg telah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung.
- 2
Taburi topping ke atas adonan kemudian tutup wonderpan menggunakan lap bersih.
- 3
Tunggu sampai adonan mengembang kurang lebih 15-20menit.
- 4
Setelah adonan mengembang, masukkan ke dalam oven dgn suhu 170derajat selama kurleb 30menitan. Tes tusuk, kalau adonan tidak ada lagi menempel maka brudel telah matang. Keluarkan dari oven, olesi mentega permukaan kuenya kemudian pindahkan dgn cara dibalik ke atas piring lebar.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar