Ayam Balado

Name: Ayam Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam goreng; bahan balado :; 10 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit setan; 3 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; secukupnya garam gula merah dan gula putih; secukupnya minyak goreng untuk menumis

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

setiap orang pasti puny versi balado msing2... tp g ada salahnya saya share resep saya.. biar rame.. 😊😊😊

Lebih banyak

Ayam Balado

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

setiap orang pasti puny versi balado msing2... tp g ada salahnya saya share resep saya.. biar rame.. 😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam goreng
bahan balado :
10 buahcabe merah
10 buahcabe rawit setan
3 buahbawang merah
3 buahbawang putih
secukupnyagaram gula merah dan gula putih
secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender cabe2an bawang merah dan bawang putih...
2

Masukkan minyak goreng secukupnya kedalam wajan. nyalakan api dan langsung masukkan bumbu halus balado tadi.. kata bulek saya ini cara agar balado lebih enak rasanya. masak sambal masukkn garam gula merah dan gula pasir. masak hingga bumbu tidak terasa langu atau mentah..kalau rasa juga sudah pas tambahkn sedikit air kemudian masukkan ayam goreng..masak hingga air menyusut... test rasa kembali..kalau sudah pas matikan kompor..siap disantap... 😊😊😊