Kue lumpur oven

Pengen buat kue lumpur tapi ga punya cetakan nya, alhasil pake cetakan muffin saja. Tetep enaaak dan lembut 😀
Kue lumpur oven
Pengen buat kue lumpur tapi ga punya cetakan nya, alhasil pake cetakan muffin saja. Tetep enaaak dan lembut 😀
Cara Membuat
- 1
Bahan A: Panaskan air dan santan hingga mendidih. Masukan sejumput kunyit bubuk (karna saya tidak menggunakan pewarna makanan) lalu angkat. Setelah dingin, blender dengan kentang yg sudah direbus sebelumnya.
- 2
Bahan B: Kocok telur hingga putih dan sedikit berbusa, kemudian masukan sedikit demi sedikit tepung dan aduk rata. Lalu masukan vanilla extract. Dan terakhir masukan margarin cair. Aduk rata.
- 3
Tuangkan bahan A yg sudah diblender ke dalam bahan B. Aduk rata.
- 4
Siapkan cetakan muffins beri sedikit minyak atau margarin.
- 5
Lalu masukan adonan ke masing-masing cetakan, tidak usah penuh ya. 3/4 saja.
- 6
Panggang dengan suhu 180 °Celsius selama 10 menit. Lalu keluarkan. Tambahkan kismis.
- 7
Panggang kembali selama 10 menit. Tunggu dingin, lalu angkat dan Sajikan. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar