Nuget Ayam

Name: Nuget Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam; 3 sdm tepung tapioka; 1 batang Daun bawang potong kecil-kecil; 2 buah telur; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; Tepung roti; secukupnya Garam, gula dan penyedap (royco ayam)

Vivi Nur Hidayati @hayvivi

Sidoarjo

#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Nuget Ayam

Vivi Nur Hidayati @hayvivi

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdada ayam
3 sdmtepung tapioka
1 batangDaun bawang potong kecil-kecil
2 buahtelur
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
Tepung roti
secukupnyaGaram, gula dan penyedap (royco ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan dada ayam dicampur dengan bawang putih blender.
2

Masukan daun bawang, telur, lada, penyedap rasa, garam dan tepung tapioka.
3

Aduk-aduk semua bahan sehingga tercampur secara merata. Setelah semua bahan tercampur, pindahkan adoanan ke wadah kukusan.
4

Siapkan dandang dan panaskan. Masukan adonan nugget dan tunggu beebrapa saat atau sampai nugget matang.
5

Setelah matang, angkat dan dinginkan nugget. Lalu potong-potong sesuai selera.
6

Siapkan adoanan kocokan telur dan tepung roti, kemudian baluri nugget dengan adonan tersebut. Simpan di kulkas supaya adoanan cepat melekat.
7

Setelah beberapa saat, ambil dan goreng nugget sampai matang.